Ένα νέο δανέζικο εστιατόριο που ονομάζεται "Rub og Stub" προσφέρει στους φανατικούς πελάτες του πιάτα μαγειρεμένα με υλικά που έχουν πεταχτεί από τα σούπερ μάρκετ σε μια προσπάθεια να περάσουν ένα μήνυμα οικονομίας στους καταναλωτές, προκειμένου να περιορίσουν τον αριθμό των τροφίμων που πετάνε καθημερινά στα σκουπίδια, αλλά και για φιλανθρωπικό σκοπό, αφού τα έσοδα από τις πωλήσεις θα διατεθούν σε διάφορες οργανώσεις και ιδρύματα.
Σύμφωνα με την Sophie Sales, συνιδιοκτήτρια του εστιατορίου: «Στη Δανία ο κόσμος πετά πολλά τρόφιμα στα σκουπίδια. Το ίδιο συμβαίνει σε ολόκληρο τον πολιτισμένο κόσμο, ενώ στις Τρίτες Χώρες τα παιδιά πεθαίνουν από ασιτία! Δεν μπορούμε να δεχόμαστε κάτι τέτοιο χωρίς αντίδραση. Εμείς βρήκαμε αυτόν τον τρόπο για να περάσουμε τα μηνύματά μας».
Τα τρόφιμα συλλέγονται από τα σούπερ μάρκετ της Κοπεγχάγης και είναι όλα αυτά που πετούν οι επιχειρήσεις, επειδή στην όψη δεν είναι αρεστά! Όλα είναι φρέσκα και όχι αλλοιωμένα, ενώ οι ημερομηνίες λήξης τους είναι οι ενδεδειγμένες.
Το εστιατόριο έχει μεγάλη απήχηση στον κόσμο, ο οποίος όχι μόνο τρώει φτηνά, αλλά συμβάλλει με τον τρόπο του και στη μείωση των αποβλήτων τροφίμων.
Πηγή: perierga.gr - iefimerida.gr - ClopYPastE.gr - ClopYandPastE.gr - ClopYandPastE.blogspot.com
Σύμφωνα με την Sophie Sales, συνιδιοκτήτρια του εστιατορίου: «Στη Δανία ο κόσμος πετά πολλά τρόφιμα στα σκουπίδια. Το ίδιο συμβαίνει σε ολόκληρο τον πολιτισμένο κόσμο, ενώ στις Τρίτες Χώρες τα παιδιά πεθαίνουν από ασιτία! Δεν μπορούμε να δεχόμαστε κάτι τέτοιο χωρίς αντίδραση. Εμείς βρήκαμε αυτόν τον τρόπο για να περάσουμε τα μηνύματά μας».
Τα τρόφιμα συλλέγονται από τα σούπερ μάρκετ της Κοπεγχάγης και είναι όλα αυτά που πετούν οι επιχειρήσεις, επειδή στην όψη δεν είναι αρεστά! Όλα είναι φρέσκα και όχι αλλοιωμένα, ενώ οι ημερομηνίες λήξης τους είναι οι ενδεδειγμένες.
Το εστιατόριο έχει μεγάλη απήχηση στον κόσμο, ο οποίος όχι μόνο τρώει φτηνά, αλλά συμβάλλει με τον τρόπο του και στη μείωση των αποβλήτων τροφίμων.
Πηγή: perierga.gr - iefimerida.gr - ClopYPastE.gr - ClopYandPastE.gr - ClopYandPastE.blogspot.com
0 comments
Δημοσίευση σχολίου
Παρακαλώ, τα σχόλιά σας να μην περιέχουν βωμολοχίες, να μην είναι γραμμένα σε greeklish και με κεφαλαία γράμματα και να μην περιέχουν οποιοδήποτε διαφημιστικό περιεχόμενο. Σε διαφορετική περίπτωση δε θα δημοσιεύονται. Για οποιαδήποτε απορία ανατρέξτε στους όρους χρήσης του ιστολογίου.